Mùa hè là mùa vi khuẩn, virus dễ xâm hại nhất, rất dễ gây ra ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ.
Vào mùa hè, nguy cơ ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ cấp tính tăng gấp nhiều lần so với các mùa khác trong năm. Do thời tiết của mùa hè là nóng ẩm, tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật, làm thức ăn dễ ôi thiu. Thêm vào đó, việc sản xuất, kinh doanh, Link Trang Chủ 98Win.com Tặng 98K Chính Thức 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ không bảo đảm an toàn vệ sinh đang trở thành nguy cơ gây ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ, bệnh truyền qua 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ cho cộng đồng.
Theo Tổng cục Thống kê, tháng 4/2018, trên cả nước đã có 20 người bị ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ, trong đó có 3 người tử vong. Trong 4 tháng đầu năm nay, cả nước có 522 người bị ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ, trong đó có 6 người tử vong.
PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ (Bộ Y tế) cảnh báo, với thời tiết nóng ẩm của mùa hè, 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ rất dễ ôi thiu. Khi chế biến thức ăn không gia nhiệt kỹ, nấu xong không ăn ngay hoặc không đun lại sau khi bảo quản thức ăn quá 2 tiếng đồng hồ… sẽ dẫn tới nguy cơ ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ cao.
 Cách phòng tránh ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ trong mùa hè. Ảnh minh hoạ |
Bên cạnh đó, mùa hè cũng làm tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường, ô nhiễm do rác thải, nước thải và sự phát triển mạnh của côn trùng truyền bệnh như: Ruồi, nhặng, gián, muỗi… Với những cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, nếu không tuân thủ các quy định bảo đảm an toàn trong chế biến 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ dễ dẫn đến nguy cơ cao gây ngộ độc 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ.
PGS.TS Nguyễn Thanh Phong cũng lưu ý, nhiều bà nội trợ coi chiếc tủ lạnh như “bảo bối” để tích trữ 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ trong mùa hè. Tuy nhiên, đối với việc bảo quản 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ bằng tủ lạnh phải chú ý cả hai mặt lợi và hại. Bởi lẽ, tủ lạnh chỉ có tác dụng làm chậm sự biến chất của 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ; hạn chế sự sinh sôi và phát triển của vi sinh vật do cơ chế giảm nhiệt độ và độ ẩm.
Thế nhưng, nếu đưa quá nhiều 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ vào tủ lạnh, không khí lạnh không lưu thông được, nhiệt độ ngăn mát, ngăn đá không bảo đảm và 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ không vệ sinh, sơ chế trước khi bảo quản trong tủ lạnh; 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ sống để lẫn thức ăn chín… cũng làm gia tăng nguy cơ ô nhiễm 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ. Cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
Nấu chín thịt
Thịt là nơi trú ngụ của nhiều mầm bệnh, ví dụ vi khuẩn E.coli thường có trong thịt bò. Nếu không được nấu chín, các mầm bệnh vẫn sống sót và dẫn tới ngộ độc.
Tránh ăn uống ngoài đường
Thức ăn ngoài đường thường không đảm bảo vệ sinh. Thời tiết nóng nực ngày hè và vệ sinh không đảm bảo là điều kiện lý tưởng để các mầm bệnh sinh sôi. Vì vậy, bạn hãy tránh ăn uống bên ngoài.
Kiểm tra kỹ hạn sử dụng
Không tiếc rẻ đồ ăn cũ có dấu hiệu bị hỏng. Kiểm tra kỹ lưỡng thời hạn sử dụng của các loại 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ đóng gói trước khi sử dụng.
Để quá nhiều 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ trong tủ lạnh dễ gây ô nhiễm
Đối với việc bảo quản 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ bằng tủ lạnh phải chú ý cả hai mặt “Lợi – Hại” của chiếc tủ lạnh. Tủ lạnh chỉ có tác dụng làm chậm sự biến chất của 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ; hạn chế sự sinh sôi và phát triển của vi sinh vật do cơ chế giảm nhiệt độ và độ ẩm.
Nếu đưa quá nhiều 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ vào tủ lạnh, không khí lạnh không lưu thông được; nhiệt độ ngăn mát, ngăn đá không đảm bảo; 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ không vệ sinh, sơ chế trước khi bảo quản trong tủ lạnh; 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ sống để lẫn thức ăn chín… sẽ làm gia tăng ô nhiễm 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ, làm cho 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ nhanh hỏng.
Luôn giữ vệ sinh
Giữ vệ sinh là một nguyên tắc cơ bản để đảm bảo sức khỏe, và việc này đặc biệt quan trọng trong mùa hè. Bạn hãy giữ vệ sinh tốt, rửa tay trước và sau mỗi bữa ăn. Đảm bảo vệ sinh khi chế biến 98Win10 com - Trang web cá cược trực tuyến,98 win Nổ Hũ. Luôn đảm bảo vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống.
Hương Giang (T/H)